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夏の野菜オクラのネバネバ成分には
・血糖値の上昇を抑える
・おなかの調子を整える
・脂肪がたまりにくい体にする
・コレステロール値を下げる
といった作用があります。
その作用を効果的にとり入れるにはどんな食べ方をしたらいいのか?
食事の時にはまず、オクラから食べ始める。
血糖値の急上昇を抑制する効果からインスリンの過剰摂取を防ぎ 体に脂肪が蓄積されにくくなります。
胃腸の調子を整えてくれるので夏バテして食欲のない時にもおすすめ。
嬉しいことに、便秘解消にも役立ちますから、美肌効果も期待できます。
オクラと酢を合わせると、血糖値の抑制効果はより高まります。 納豆やめかぶなど、ほかのネバネバ素材と一緒にとると
血糖値抑制効果に加えて整腸効果もアップします。 是非、夏バテ予防に試して下さい。