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本日の担当は、カナデが生んだ世界のスーパースマイル!『しんや』です!!
今日は、ビタミンの話をします。
ビタミンと言ってもいっぱいありますが、その中でも今回はビタミンDについてです。
ビタミンDは体内のカルシウムの濃度を調節し一定に保つ働きがあります。
カルシウムやリンの吸収を助けるとともに、骨の形成を促す働きがあります。
その他、免疫力を高めたり、がん予防にも効果があると言われています。
不足したとき、大人の場合は骨の形成が正常に行われなくなり、関節が変形したり骨がもろくなる危険が高まります。
高齢者の場合は、骨粗鬆症になる可能性もあり、ふとした事で骨折に繋がります。
ビタミンDを多く含む食品は鮭、いくら、しらすなどに含まれています。